你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。

题主所说的，红富士苹果果面上的白色小点，那是苹果的出气孔。由于苹果的出气孔比较大，苹果成熟后就会表现出许多白色的小点，使果面不太光滑，影响了苹果的卖相。造成这种现象的主要原因有以下几个方面：

苹果坐果前后，土壤含水率比较低，没有及时进行浇水，加之气温比较高，超出了平常应有的正常温度，导致苹果蒸腾作用比较大；再就是苹果套袋时间比较晚，或者是袋子的质量比较差等原因造成的。那么如何避免发生这种现象呢？

一是在苹果开花以后，要及时进行疏花疏果，合理负载。这样就可以减少养分和水分的流失，为苹果的正常生长创造了良好的条件。

二是根据土壤墒情，及时进行浇水。尤其是出现高温，苹果树蒸腾作用比较大的情况下，更要注意保持土壤湿润，避免出现干湿不均的现象。

三是选择购买质量合格的优质果袋。良好的果袋既透气性好，又耐雨水冲刷，能提高苹果的质量。千万不要购买了质量比较差的果袋，或者劣质果袋，从而影响了苹果质量。

四是按时套袋。在苹果花谢后三十天左右就要开始套袋，不能过早，也不要太迟。过早不利于苹果长大，过晚会影响苹果果面光洁度。当然在套袋前还要打好三边杀虫杀菌农药，以及补好钙才行。

以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。

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题主所说的苹果表面出现斑纹这问题，应该是有两种情况的，一种是果锈，主要在幼果期形成，另一种是各种生理性的病害，主要在苹果成长的后期显现，题主没有说明具体的症状表现，只是说在苹果快要成熟的时候出现的，我认为就要从苹果后期的各种影响表面质量的生理性病害来考虑这个问题。

生长后期影响苹果表面质量的病害种类以及产生原因

一、水裂纹鸡爪纹

水裂纹和鸡爪纹主要是由于肥水管理不当引起的一种生理性病害，主要的原因就是苹果长期处于干旱的状态，突然遇到大量降雨或者大水漫灌导致果园里土壤含水量暴涨，果树突然吸收了大量水分，果个快速膨大，但是苹果的果肉和果皮生长速度不一致，就把果皮“撑开了”导致了裂纹的出现。

二、苦痘病、痘斑病

苦痘病和痘斑病都是由缺钙引起的生理性的病害，一般在前期不会有太明显的症状，在到了生长后期，苹果快要采摘的时候，会突然出现并迅速发展，等到发现苹果出现苦痘病、痘斑病的症状以后，基本就很难控制了。

三、红点病

红点病基本也是在摘袋以后出现在苹果表面的，属于一种真菌性病害，主要是由斑点落叶病的病菌侵染果面引起的，这种病菌会在苹果上潜伏一段时间，需要有一定的湿度，不套袋的苹果没有这种适宜病菌生长的环境，因此，红点病主要在套袋苹果上上发生，红点黑点也被称作“套袋苹果斑点病”。

影响苹果后期表面质量病害的防治措施

一、合理浇水排水

保持果园内稳定的环境条件是长出好苹果的基础，过涝过旱都不利于苹果的生长，特别是在进入八月份以后，一定要保持果园内的墒情稳定，不要出现忽干忽湿的状况，在苹果摘袋三天以前，浇一遍中水，对于苹果的各种裂纹也能起到很好的防治效果。

二、合理施肥，特别要注意钙肥的补充

现在很多的苹果表面质量问题都与缺钙有关，我们种植的苹果树也有很多一直处于缺钙的状态。我们都说要给苹果树补钙，却往往会年年补钙年年缺，这种状况的改变，首先要改变我们的土壤，改良土壤促进根系的生长，没有好的根系就不会有对养分好的吸收。再就是要注意根系叶面果面相结合的补钙方式，特别是套袋前和摘袋后的果面补钙。

三，抓好苹果采摘前的病虫害防治

我们都知道苹果摘袋前，我们要打一遍清园药，这遍药要打匀打透，杀菌杀虫都要有，很多果农对这遍药也是很重视。在摘袋以后，还是要打一遍药的，这遍药很多人就觉得没有什么必要了。

其实这遍药也是非常重要的，主要是清除果面上的病菌，同时还要保证安全，所以一般都会选择多抗霉素等安全性高，效果好，安全间隔期短的杀菌剂。